Iedere ijssalon zegt het te maken en iedere ijsliefhebber verlangt ernaar: Ambachtelijk Italiaans ijs.
Maar wat betekent dat nu eigenlijk?
Het is lastig in één zin uit te leggen. Daarom vertellen we je liever wat wij bij IJsclusief verstaan onder écht ambachtelijk Italiaans ijs.
Voor ons gaat het om een ervaring. Het moment dat je de eerste hap neemt en de volle, herkenbare smaak je direct raakt. Het ijs dat je spontaan doet glimachen — misschien zelfs een herinnering oproept. Dat ene ijsje dat je altijd met je oma haalde. Het vakantie-ijsje dat je deelde met je vakantieliefde bij zonsondergang. Of die ene magische dag in een klein Italiaans dorpje waarvan je de naam niet meer weet, maar de smaak nooit bent vergeten.
Ambachtelijk Italiaans ijs is voor ons een gevoel. Een gevoel van vreugde, warmte en pure beleving.
En precies dát gevoel willen wij jou geven—bij iedere smaak, bij elke hap.